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にがり
 
 
にがり

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価格 : 700円(税込)
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 ご利用額6,000円以上は配送料無料となります
 
 
 
豆腐手作り用にがり 20袋

自家製、あるいは地元の大豆などを使い豆腐を作りたい方にお勧めします。

精製された純度の高いにニガリです。
使用量は大豆(種類問わず)100gに対して1袋です。

市販のニガリで「飲用」などと表示されている場合は固まらない場合があります。
ニガリに含まれるミネラルなどは身体に良いものですが、豆腐を作る場合は凝固を妨げる場合がありますので、
まめ十勝.comでは専門店と同じ精度の高いニガリをお勧めしています。




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